暑くてだるくてお昼ごはんを簡単にすませたーい!!
そんなときにオススメなそうめんアレンジを紹介したいと思います♪

まずは普通にそうめんを茹でて…
鯖の味噌煮缶と汁を少々のめんつゆと合わせます。
小口切りしたネギや千切りの大葉、ミョウガや炒りごまなど、お好みの薬味を加えたら出来上がり!
鯖缶の量もお好みで、めんつゆと味のバランスをみながらアレンジしてもOK!!

お一人様は一回に鯖缶を開けちゃうと多いので、残った鯖缶の活用法も教えちゃいます!
薄く輪切りにしたキュウリと、そうめんの時に残った千切り大葉やミョウガも一緒に混ぜ合わせて、簡単サラダの出来上がり!少しマヨネーズを足してもおいしいですよ!

これからが本番の夏!暑い日にはガスを極力使わない簡単ごはん、オススメです♪